Potencial biotecnológico de cunninghamella echinulata UCP 1297 na produção de biossurfactante por fermentação submersa

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico === Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior === Os biossurfactantes constituem uma classe de compostos obtidos por via microbiana com estrutura molecular anfifílica, responsáveis pela redução de tensão superficial e in...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Nadielly Regina Andrade Silva
Other Authors:	Galba Maria de Campos-Takaki
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Católica de Pernambuco 2014
Subjects:	biossurfactantes resíduos agrícolas resíduos industriais biotecnologia fungos dissertações biosurfactants agricultural waste industrial waste biotechnology fungi dissertations BIOLOGIA GERAL
Online Access:	http://www.unicap.br/tede//tde_busca/arquivo.php?codArquivo=1187

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