Imobilização de lipase em celulose e nanocristais de celulose bacteriana

A celulose é o biopolímero mais abundante encontrado na natureza, formada por monômeros de celobiose unidos por ligações glicosídicas do tipo β (14). Os vegetais são os principais meios de obtenção da celulose, mas alguns microrganismos também são capazes de produzir, em especia...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Juliano Brisola
Other Authors: César Augusto Tischer .
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual de Londrina. Centro de Ciências Exatas. Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia. 2018
Online Access:http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000217966

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