Avaliação do balanço cátion-aniônico dietético (BCAD) para búfalas em lactação

Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do uso de dietas com diferentes balanço cátion-aniônico dietético (BCAD) na produção e na qualidade do leite de búfala, nas características fermentativas através da técnica de produção de gás in vitro, além de traçar perfil nutricional de búfala...

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Bibliographic Details
Main Author: Thaysa dos Santos Silva
Other Authors: Raul Franzolin Neto
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2015
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-27042015-150951/