Características físico-químicas e polínicas de amostras de méis de Apis mellifera L., 1758 (Hymenoptera, Apidae) da região da chapada do Araripe, município de Santana do Cariri, estado do Ceará.
Com o objetivo de determinar as características físico-químicas e a origem floral de méis produzidos por Apis mellifera L., 1758, na região da Chapada do Araripe, município de Santana do Cariri/Ceará foram determinados no Laboratório de Apicultura do Setor de Entomologia da Escola Superior de...
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| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade de São Paulo
2003
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| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-26112003-152831/ |