Estudo comparativo entre Candida parapsilosis var, Intermedia (IZ-A7) e leveduras naturais da"Goga"(mel de cacau), que produzem um fator com capacidade de inibir o crescimento do fungo Phytophthora capsici

Estudo comparativo entre Candida parapsilosis var, Intermedia (IZ-A7) e leveduras naturais da"Goga"(mel de cacau), que produzem um fator com capacidade de inibir o crescimento do fungo Phytophthora capsici

A produção de massa celular de Candida parapsilosis var, Intermedia e das leveduras naturais provenientes da"goga"(mel de cacau), safra/87, foram obtidas em meio Sabouraud líquido. O crescimento das células foi interrompido com 6, 12, 24, 48, 72, 96, 120 e 144 horas consecutivas de fer...

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Bibliographic Details
Main Author: Zenira Cardoso Vilasboas Viana
Other Authors: Jose Paulo Stupiello
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 1989
Subjects:
CACAU
FERMENTAÇÃO
FUNGOS
FUNGOS FITOPATOGÊNICOS
INIBIDORES DE CRESCIMENTO
LEVEDURAS
PODRIDÃO PARDA
Online Access:http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20181127-161421/

Internet

http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20181127-161421/

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