Valoração de atributos de qualidade no preço de pêssegos do estado de São Paulo

Valoração de atributos de qualidade no preço de pêssegos do estado de São Paulo

Foram especificados modelos econométricos para estimativas de preços implícitos de atributos selecionados de qualidade em pêssegos comercializados no estado de São Paulo, em três elos da cadeia: produtor, atacado e varejo. Os dados referentes aos preços de venda de pêssegos e às características...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Lilian Maluf de Lima
Other Authors:	Jose Vicente Caixeta Filho
Language:	Portuguese
Published:	Universidade de São Paulo 2008
Subjects:	Cadeia de suprimentos Pêssego - Qualidade Pós-colheita Preços hedônicos. Evaluation Hedonic price Losses. Peach Post-harvest Quality Supply chain
Online Access:	http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-16072008-125858/

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