Estudo comparativo entre os aumentos das ferremias, determinados sem a administração prévia de ferro; após as administrações de sulfato ferroso, e complexo ferro-peptídeo.
A deficiência de ferro e a anemia por deficiência de ferro (anemia ferropriva) são, ainda hoje, um dos maiores problemas nutricionais e de saúde pública em todo o mundo, afeta cerca de 2 bilhões de pessoas, especialmente nos países em desenvolvimento. Em geral os programas de prevenção e tratame...
| Main Author: | |
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| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade de São Paulo
2003
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| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-15072003-122244/ |