Métodos combinados para preservar a qualidade pós-colheita do mamão \'Golden\' tipo exportação
Com o propósito de avaliar o efeito da combinação de tecnologias de conservação pós-colheita no armazenamento do mamão Golden, foram testados os seguintes tratamentos: embalagens de caixas de papelão (CP); CP + embalagem de PEBD - filme de polietileno de baixa densidade com 0,05mm de espessura (...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2007
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64132/tde-01082007-155105/ |