Produção de quitosana a partir de exoesqueleto de camarão (Litopenaeus vannamei) em diferentes tamanhos de partículas avaliando a atividade antibacteriana em bactérias gram positivas e gram negativas.
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Católica de Pernambuco
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://tede2.unicap.br:8080/handle/tede/1006 |