O impacto da confian?a percebida entre produtor e ind?stria na percep??o de risco de seguran?a do leite cru : um estudo na cadeia produtiva do Rio Grande do Sul

O impacto da confian?a percebida entre produtor e ind?stria na percep??o de risco de seguran?a do leite cru : um estudo na cadeia produtiva do Rio Grande do Sul

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Bibliographic Details
Main Author: Pozzo, Danielle Nunes
Other Authors: Hansen, Peter Bent
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul 2017
Subjects:
Gest?o de Riscos em Cadeias de Suprimentos
Risco de Seguran?a de Alimentos
Leite
Percep??o de Risco
Confian?a
Controle
CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO
Online Access:http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/7557

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