Caraterísticas de carcaça, aspectos nutricionais da carne e análise financeira da terminação em confinamento de caprinos submetidos a dietas contendo glicerina bruta

Caraterísticas de carcaça, aspectos nutricionais da carne e análise financeira da terminação em confinamento de caprinos submetidos a dietas contendo glicerina bruta

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rocha, Karlyene Sousa da
Other Authors: Parente, Henrique Nunes
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Maranhão 2016
Subjects:
Custos
Glicerol
Longissimus dorsi
Qualidade de carne
Costs
Glycerol
Meat quality
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
Online Access:http://tedebc.ufma.br:8080/jspui/handle/tede/571

Internet

http://tedebc.ufma.br:8080/jspui/handle/tede/571

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