Uso de lipase vegetal a partir de sementes de mamona para a hidrólise enzimática de óleo de crambe

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Tavares, Fernanda
Other Authors: Silva, Edson Antonio da
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual do Oeste do Paraná 2018
Subjects:
Enzimas vegetais
Sementes in natura
Sementes livres de óleo
Cinética de hidrólise enzimática
Vegetal enzymes
In natura seeds
Oil-free seeds
Enzymatic hydrolysis kinetics
ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
Online Access:http://tede.unioeste.br/handle/tede/4003

Internet

http://tede.unioeste.br/handle/tede/4003

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