Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbia de manipueira e de permeado de soro de queijo

Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbia de manipueira e de permeado de soro de queijo

Made available in DSpace on 2017-07-10T18:08:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Denise A Zempulski.pdf: 2130382 bytes, checksum: 374994e9876ab99db94941e030ce4a28 (MD5) Previous issue date: 2013-02-22 === Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior === Cassava is a crop widely througho...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Zempulski, Denise Aparecida
Other Authors:	Hasan, Salah Din Mahmud
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Estadual do Oeste do Parana 2017
Subjects:	Manipueira Permeado de soro de queijo Biodigestão anaeróbica Planejamento experimental Inoculo suíno Fermentação escura Ácidos graxos voláteis - Produção Resíduo industrial Soro de leite - Reaproveitamento Resíduos agroindustriais - Bioprocessos Biotecnologia Cheese whey permeate Anaerobic digestion Experimental design Pig inoculum Dark fermentation CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
Online Access:	http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/1913

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