Estabilidade e exigência das vitaminas a-tocoferol, retinol e ácido ascórbico para camarões da espécie Farfantepenaeus subtilis

Estabilidade e exigência das vitaminas a-tocoferol, retinol e ácido ascórbico para camarões da espécie Farfantepenaeus subtilis

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pedrosa, Zilmara Vieira
Other Authors: Cavalheiro, José Marcelino Oliveira
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal da Paraí­ba 2015
Subjects:
Vitaminas
Ração
Estabilidade
Farfantepenaeus subtilis
Vitamins
Ration
Stability
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Online Access:http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/4026

Internet

http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/4026

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