O profissional nordestino na gastronomia em São Paulo
Made available in DSpace on 2015-08-18T17:46:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 304141.PDF: 24055 bytes, checksum: e3cbd525f2e10c7eb0ccf8beab8c7dab (MD5) Previous issue date: 2006-03-29 === Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior === Este trabalho pretende analisar a trajetória de...
Main Author: | Barreto, Ronaldo Lopes Pontes |
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Other Authors: | Bastos, Sênia Regina |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Anhembi Morumbi
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | http://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1503 |
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