Efeito de diversos fatores na recuperação de esporos ativados de Bacillus coagulans

Orientador : Fumio Yokoya === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola === Made available in DSpace on 2018-07-16T22:24:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RodriguezDeMassaguer_Pilar_M.pdf: 18942674 bytes, checksum: d2a1f007b2c7334faf921...

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Main Author: Rodriguez de Massaguer, Pilar, 1947-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
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Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1977
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