Tolerancia a lactose em adultos : dose limite e uso de leite com baixo teor de lactose
Orientador : Debora de Queiroz Tavares === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-14T04:05:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Moura_ErlyCatarinaDe_M.PDF: 4420157 bytes, checksum: 1da543f9035c70c11e882fc53e...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
1989
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| Subjects: | |
| Online Access: | MOURA, Erly Catarina de. Tolerancia a lactose em adultos: dose limite e uso de leite com baixo teor de lactose. 1989. 85 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/322544>. Acesso em: 14 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/322544 |
| Summary: | Orientador : Debora de Queiroz Tavares === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-14T04:05:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Moura_ErlyCatarinaDe_M.PDF: 4420157 bytes, checksum: 1da543f9035c70c11e882fc53e4d39ec (MD5)
Previous issue date: 1989 === Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital === Abstract: The abstract is available with the full electronic document === Mestrado === Mestre em Ciência da Nutrição |
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