Avaliação dos niveis de nitrato e nitrito na alimentação oferecida a trabalhadores de Campinas e Limeira, São Paulo
Orientador: Felix Guillermo Reyes Reyes === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-13T22:13:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carmo_AntonioSilveriodo_M.pdf: 527215 bytes, checksum: 30ae91eecb94c7fde3ce55a...
Main Author: | Carmo, Antonio Silverio do |
---|---|
Other Authors: | UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
[s.n.]
2009
|
Subjects: | |
Online Access: | CARMO, Antonio Silverio do. Avaliação dos niveis de nitrato e nitrito na alimentação oferecida a trabalhadores de Campinas e Limeira, São Paulo. 2009. 59 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256295>. Acesso em: 13 ago. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256295 |
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