Desenvolvimento e validação de método analítico utilizando LC-MS/MS para determinação de macrolídeos em carne de tilápia do Nilo (Oreochomis niloticus)

Desenvolvimento e validação de método analítico utilizando LC-MS/MS para determinação de macrolídeos em carne de tilápia do Nilo (Oreochomis niloticus)

Orientador: Felix Guillermo Reyes Reyes === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-17T10:10:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sismotto_Marcela_M.pdf: 608581 bytes, checksum: 06d9dc244d3f9c3dfc7c4d6225ed5c...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Sismotto, Marcela
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2011
Subjects:
Macrolídeos
Espectrometria de massas
Cromatografia líquida de alta eficiência
Tilápia do Nilo
Aquicultura
Macrolides
Mass spectrometry
High performance liquid chromatography
Nile tilapia
Aquaculture
Online Access:SISMOTTO, Marcela. Desenvolvimento e validação de método analítico utilizando LC-MS/MS para determinação de macrolídeos em carne de tilápia do Nilo (Oreochomis niloticus). 2011. 77 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256289>. Acesso em: 17 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256289

Internet

SISMOTTO, Marcela. Desenvolvimento e validação de método analítico utilizando LC-MS/MS para determinação de macrolídeos em carne de tilápia do Nilo (Oreochomis niloticus). 2011. 77 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256289>. Acesso em: 17 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256289

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