Estudo de carotenoides por espectrometria de massas e cromatografia liquida de alta eficiencia

Estudo de carotenoides por espectrometria de massas e cromatografia liquida de alta eficiencia

Orientador: Delia Rodriguez-Amaya === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-19T15:27:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mercadante_AdrianaZerlotti_D.pdf: 5186908 bytes, checksum: 1f64f65714825edec82f10c0f2d95e6...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mercadante, Adriana Zerlotti, 1962-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1994
Subjects:
Carotenóides
Espectrometria de massas
Cromatografia líquida de alta eficiência
Online Access:MERCADANTE, Adriana Zerlotti. Estudo de carotenoides por espectrometria de massas e cromatografia liquida de alta eficiencia. 1994. [168]f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256146>. Acesso em: 19 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256146

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MERCADANTE, Adriana Zerlotti. Estudo de carotenoides por espectrometria de massas e cromatografia liquida de alta eficiencia. 1994. [168]f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256146>. Acesso em: 19 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256146

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