Produção de xilitol a partir do bagaço de cana-de-açucar

Produção de xilitol a partir do bagaço de cana-de-açucar

Orientador: Adilma Regina Pippa Scamparini === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-27T02:03:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Paiva_JosedoEgitode_D.pdf: 37888594 bytes, checksum: 4e67df202663e894e37668687801...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Paiva, Jose do Egito de
Other Authors:	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	[s.n.] 2000
Subjects:	Bagaço de cana Candida Xilitol
Online Access:	PAIVA, Jose do Egito de. Produção de xilitol a partir do bagaço de cana-de-açucar. 2000. 209p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255931>. Acesso em: 26 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255931

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