Desenvolvimento de um suplemento nutricional rico em ferro hematinico

Orientadores: Valdemiro Carlos Sgarbieri, Erly Catarina de Moura === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-23T09:23:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Simoes_MiriamCorreadeCarvalho_M.pdf: 5675780 bytes, c...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Simões, Miriam Correa de Carvalho, 1971-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1998
Subjects:
Online Access:SIMÕES, Miriam Correa de Carvalho. Desenvolvimento de um suplemento nutricional rico em ferro hematinico. 1998. 97f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255718>. Acesso em: 23 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255718

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