Desenvolvimento de um produto dietetico funcional para idosos

Orientador: Valdemiro Carlos Sgarbieri === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-05T21:56:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ziegler_FabianeLaFlor_M.pdf: 1806557 bytes, checksum: c7746abef0196b047e712da90...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ziegler, Fabiane La Flor
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2006
Subjects:
Online Access:ZIEGLER, Fabiane La Flor. Desenvolvimento de um produto dietetico funcional para idosos. 2006. 243p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255705>. Acesso em: 5 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255705

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