Medida da influencia do provador no delineamento quadrado latino VxV com 5 repetições e diferenças entre tratamentos, na analise sensorial

Orientador: Rubens Murillo Marques === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Tecnologia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-17T06:12:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tosello_Yara_M.pdf: 1103354 bytes, checksum: 543635ec880a5c426a680ab02458725c (MD5)...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Tosello, Yara, 1941-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1972
Subjects:
Online Access:TOSELLO, Yara. Medida da influencia do provador no delineamento quadrado latino VxV com 5 repetições e diferenças entre tratamentos, na analise sensorial. 1972. 42f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255584>. Acesso em: 17 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255584