Estudo fenomenologico do reator batelada alimentada utilizando dois processos fermentativos distintos

Estudo fenomenologico do reator batelada alimentada utilizando dois processos fermentativos distintos

Orientador: Ranulfo Monte Alegre === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-03T21:39:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gonzales_TatianeAraujo_M.pdf: 808675 bytes, checksum: 754d8f090b92f6186edb2bc0bad0c5b...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Gonzales, Tatiane Araujo
Other Authors:	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	[s.n.] 2004
Subjects:	Fermentação Cinética Material balance Fermentation Fed-batch Fermentation kinetic
Online Access:	GONZALES, Tatiane Araujo. Estudo fenomenologico do reator batelada alimentada utilizando dois processos fermentativos distintos. 2004. 109 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255470>. Acesso em: 3 ago. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255470

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