Otimização do processo de degomagem de oleo de soja por membrana ceramica

Otimização do processo de degomagem de oleo de soja por membrana ceramica

Orientador: Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-04T02:36:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bei_Ning_M.pdf: 1265885 bytes, checksum: 227daaded9f5b9e3aee9b0d771af0...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bei, Ning
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2005
Subjects:
Óleo de soja
Planejamento experimental
Ultrafiltração
Ultrafiltration
Soye oil
Experimental design
Online Access:BEI, Ning. Otimização do processo de degomagem de oleo de soja por membrana ceramica. 2005. 119p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254693>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254693

Internet

BEI, Ning. Otimização do processo de degomagem de oleo de soja por membrana ceramica. 2005. 119p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254693>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254693

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