Caracterização da flora latica de leite cru

Caracterização da flora latica de leite cru

Orientador: Jose Satiro de Oliveira === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola === Made available in DSpace on 2018-07-14T02:50:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antunes_LucioAlbertoForti_D.pdf: 4278945 bytes, checksum: 0a1a37218ee611a1279...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Antunes, Lucio Alberto Forti
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1985
Subjects:
Leite - Bacteriologia
Lactação
Online Access:ANTUNES, Lucio Alberto Forti. Caracterização da flora latica de leite cru. 1985. 113f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254607>. Acesso em: 13 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254607

Internet

ANTUNES, Lucio Alberto Forti. Caracterização da flora latica de leite cru. 1985. 113f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254607>. Acesso em: 13 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254607

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