Antioxidante extraido da soja

Orientador: João Shojiro Tango === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-16T07:07:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silva_MarcoTulioCoelho_M.pdf: 3971465 bytes, checksum: a0117e79f5d3c9fea6a0e455a7955039...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Marco Tulio Coelho
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1987
Subjects:
Online Access:SILVA, Marco Tulio Coelho. Antioxidante extraido da soja. 1987. 119 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254512>. Acesso em: 16 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254512

Similar Items