Variação de metionina em feijões (Phaseolus vulgaris, L) armazenados
Orientador : Jaime Amaya-Farfan === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola === Made available in DSpace on 2018-07-14T03:35:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Badiale_Eliana_M.pdf: 4224893 bytes, checksum: 581a06689c1760feceab0615f7c5...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
1979
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| Subjects: | |
| Online Access: | BADIALE, Eliana. Variação de metionina em feijões (Phaseolus vulgaris, L) armazenados. 1979. 85 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254493>. Acesso em: 14 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254493 |