Hospitalidade na oferta de bens e serviços em alimentação ao turista com restrição alimentar

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2015. === Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2015-11-18T20:09:28Z No. of bitstreams: 1 2015_NádiaLúciaAlmeidaNunes.pdf: 1419647 bytes, checksum: 97d288344ca273f5c36891a9d3a61b...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Nunes, Nádia Lúcia Almeida
Other Authors: Pena, Luiz Carlos Spiller
Language:Portuguese
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.unb.br/handle/10482/18938