| Summary: | The present work describes the phytochemistry study and of biological activity of the
species Scutellaria racemosa Pers (Labiatae) and Pfaffia tuberosa Spreng
(Amaranthaceae). Four compounds were isolated of the S. racemosa Pers: lupeol (14),
oroxilin A (10), dinatin (12) and oroxyloside (11). The antimicrobial and cytotoxic activities
and the capacity of inhibition of enzymes prolyl oligopeptidase (POP), dipeptidyl peptidase
IV (DPP IV) and acetylcholinesterase (AChE) of the crude extract (EB), fractions and
isolated compounds of the S. racemosa Pers were evaluated. The n-hexane (FH) and ethyl
acetate (FA) fractions were the most active against Staphylococcus epidermidis, Bacillus
subtilis and Pseudomonas aeruginosa. The evaluation of the crude extract and fractions
using the Brine Shrimp Lethality Test indicated that this plant does not present toxicity.
About the tests of enzymatic inhibition, the ethyl acetate (FA) and n-butanol (FB) fractions of
S. racemosa Pers and the compounds dinatin (12) and oroxyloside (11) demonstrated
significant capacity of inhibition of the POP. The inhibition promoted for the dinatina (12)
(100 μM) corresponded 43% and for the oroxyloside (11) (100 μM) corresponded 34% of the
total enzyme tested. The crude extract (EB) and the respective fractions of the Pfaffia
tuberosa Spreng were also evaluated about the antimicrobial and cytotoxic activities and of
enzymatic inhibition of the POP, DPP IV and AChE. Through these assays, it was verified
that the crude extract (EB) and the fractions of the Pfaffia tuberosa Spreng do not present
important antimicrobial and cytotoxic activity. In relation to the tests of inibitory activity of the
POP, the dichloromethane (FD) and ethyl acetate (FA) fractions present IC50 of 21.4 and
28.5 μg/mL against of POP, respectively. Dichloromethane, ethyl acetate and n-butanol
fractions (FD, FA and FB) presented low activity against DPP IV (< 20%). The ethyl acetate
(FA) and n-butanol (FB) fractions showed significant inhibition of the AChE in the amounts,
6.25 and 25 μg, respectively. === O presente trabalho descreve o estudo fitoquímico e a atividade biológica das
espécies Scutellaria racemosa Pers (Labiatae) e Pfaffia tuberosa Spreng (Amaranthaceae).
Quatro compostos foram isolados da S. racemosa Pers: lupeol (14), oroxilina A (10),
dinatina (12) e oroxilosídeo (11). A atividade antimicrobiana, citotóxica e a capacidade de
inibição das enzimas prolil oligopeptidase (POP), dipeptidil peptidase IV (DPP IV) e
acetilcolinesterase (AChE) do extrato bruto (EB), frações e compostos isolados da S.
racemosa Pers foram avaliadas. As frações n-hexano (FH) e acetato de etila (FA) foram as
mais ativas contra Staphylococcus epidermidis, Bacillus subtilis e Pseudomonas
aeruginosa. A avaliação do extrato bruto (EB) e frações através do teste de letalidade frente
a Artemia salina indicou que esta planta não apresenta toxicidade significativa. Quanto aos
testes de inibição enzimática, as frações acetato de etila (FA) e n-butanol (FB) de S.
racemosa Pers e os compostos dinatina (12) e oroxilosídeo (11) demonstraram significativa
capacidade de inibição da POP. A inibição promovida pela dinatina (12) (100 μM)
correspondeu a 43% e pelo oroxilosídeo (11) (100 μM) correspondeu a 34% do total de
enzima testada. O extrato bruto (EB) e as respectivas frações da Pfaffia tuberosa Spreng
também foram avaliadas quanto a atividade antimicrobiana, citotóxica e de inibição
enzimática da POP, DPP IV e AChE. Através destes ensaios, verificou-se que o extrato
bruto (EB) e a frações da Pfaffia tuberosa Spreng não apresentam importante atividade
antimicrobiana e citotóxica. Em relação aos testes de atividade inibitória da POP, as frações
diclorometano (FD) e acetato de etila (FA) foram as que apresentaram os melhores
resultados, com IC50 de 21,4 e 28,5 μg/mL, respectivamente. As frações diclorometano,
acetato de etila e n-butanol (FD, FA e FB) apresentaram baixa capacidade de inibição da
DPP IV (< 20%). As frações acetato de etila (FA) e n-butanol (FB) apresentaram
significativa inibição da AChE, nas quantidades de 6,25 e 25 μg, respectivamente.
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