Contaminação da água pelo uso agrícola de dejetos de suínos na bacia hidrográfica Rio Coruja/Bonito, Braço do Norte/SC

• Main Author: Cadoná, Eliana Aparecida
• Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
• Format: Others
• Language: Portuguese
• Published: 2017
• Subjects: Agricultura; Agroecossistemas; Água potável; Contaminação; Braço do Norte (SC); Suíno; Esterco; Criação
• Online Access: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/177862

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2017. === Made available in DSpace on 2017-08-01T04:12:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 348401.pdf: 2057694 bytes, checksum: d68c862ef9a1ade15899cd5346d38a3f (MD5) Previous issue date: 2017 === A atividade suinícola é a grande propulsora das economias regionais e estaduais no Sul do Brasil. No entanto, vários aspectos ambientais são discutidos em relação a essa atividade, pois os efluentes gerados possuem elementos como N, P, Cu, Zn, Mn, entre outros, além de bactérias, em especial do grupo coliformes que podem ocasionar contaminação do solo e, especialmente, de mananciais hídricos. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade da água influenciada pelo uso de dejeto de suínos em propriedades agrícolas na bacia hidrográfica Rio Coruja/Bonito, no município de Braço do Norte, SC. As coletas de água e solo foram realizadas em quatro propriedades agrícolas do município, sendo uma que não há criação de suínos e três que possuem criação de suínos e utilizam os dejetos em áreas agricultáveis, além de três pontos do rio Coruja. No total, foram amostrados 15 pontos, sendo cinco poços de abastecimento, cinco açudes, duas nascentes e três pontos do Rio Coruja. Em cada ponto foi avaliada a qualidade da água através da realização de cinco coletas a campo, no período de julho/2015 a junho/2016, além de uma coleta de solo em dezembro/2015. Os parâmetros avaliados foram: pH, condutividade elétrica, oxigênio dissolvido, sólidos dissolvidos totais, coliformes termotolerantes, demanda química de oxigênio (DQO), NO3-, NH4+, teores totais, dissolvidos e particulados de P, Ca, Mg, K, Na Cu, Zn, Mn e C. Para o solo foram realizadas as determinações de pH, H+Al, teores trocáveis de Al, Ca e Mg, teores disponíveis de P, K, Na, Mn, Cu e Zn, COT e N mineral. A bacia do Rio Coruja/Bonito apresenta altos índices de eutrofização em todos os pontos de coleta estudados, sendo que o solo das propriedades apresenta papel importante nesse processo, contribuindo para os teores de P na água. Em relação a presença de N na água, mesmo estando dentro dos limites estabelecidos, a chegada desse elemento na água é constante, sendo atribuído a constante aplicação de dejetos suínos nas áreas agricultáveis. A presença de coliformes totais e termotolerantes, além dos metais pesados, também indicam alto grau de contaminação dos pontos avaliados. Dessa forma, é urgente a adoção de práticas que visam a proteção ambiental no local de estudo, uma vez que a microbacia do Rio Coruja/Bonito sofre grande pressão antrópica, refletindo na degradação ambiental, podendo provocar problemas de saúde pública às populações abastecidas pela água dessa microbacia, em decorrência, especialmente, da carga microbiológica, de nutrientes e metais pesados, o que torna o tratamento convencional da água mais custoso aos órgãos públicos.<br> === Abstract : Pig farming is the main driver of regional and state economies in the South of Brazil. However, several environmental aspects are being discussed in relation to this activity, since the effluents of this activity have elements such as N, P, Cu, Zn, Mn, among others, besides bacteria, especially of the coliforms group, that can cause contamination of the soil and, especially, of water sources. Thus, the objective of this work was to evaluate the water quality influenced by the application of swine manure on agricultural properties in the Rio Coruja/Bonito watershed, in Braço do Norte county, SC. Soil and water harvesting was carried out in four rural properties of the county, one of which does not have pig farms and three have pig farms and use the waste in agricultural areas, in addition to three points in the Rio Coruja. At each point, the water quality was evaluated through five field surveys, from July/2015 to June/2016, in addition to a soil sampling in December/2015. The parameters evaluated were: pH, electrical conductivity, dissolved oxygen, total dissolved solids, thermotolerant coliforms, chemical oxygen demand, NO3-, NH4+, levels of total, dissolved and particulate contents of P, Ca, Mg, K, Na Cu, Zn, Mn and C. To soil, were determined the pH, H+Al, exchangeable contents of Al, Ca and Mg, available contents of P, K, Na, Mn, Cu and Zn, TOC and mineral N. The basin of the Rio Coruja/Bonito presents high eutrophication rates in all the collection points studied, being that the soil of the properties presents important role in this process, contributing to the contents of P in the water. Regarding the presence of N in the water, even though within the limits established in the majority of the collected samples, the arrival of these compounds in the water is something constant in the points of study, being attributed this process the constant application of swine manure in the areas. The presence of total and thermotolerant coliforms, in addition to heavy metals, also indicate a high degree of contamination of the evaluated points. Thus, it is urgent to adopt practices that aim at environmental protection at the study site, since the watershed of the Coruja/Bonito River suffers great anthropogenic pressure, reflecting environmental degradation, and may cause public health problems to the populations supplied by water microbial load, nutrients and heavy metals, which makes conventional water treatment costlier to public agencies.