Métodos naturais de detoxificação de micotoxinas em alimentos Amazônicos
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2014. === Made available in DSpace on 2015-02-05T20:27:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 327829.pdf: 1779943 bytes, checksum: db96182b8f00e1768cf18...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/128897 |