Qualidade microbiológica no cultivo do camarão Litopenaeus vannamei e ação in vitro do probiótico em - 4

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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. === Made available in DSpace on 2013-07-16T01:39:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 221371.pdf: 309759 bytes, checksum: 2d9a51d461311a1a183c8d607d5c29e5 (MD5...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Aguiar, Sara Fabiana Bittencourt de
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Florianópolis, SC 2013
Subjects:
Ciência dos alimentos
Tecnologia de alimentos
Litopenaeus vannamei
Criação
Agua -
Qualidade
Microorganismos
Probióticos
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/102692

Internet

http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/102692

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