Caracterização físico-química, conteúdo em bioativos e perfil volátil de méis do Rio Grande do Sul
Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2016-10-04T17:58:34Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese Francine Manhago Bueno Costa.pdf: 2356986 bytes, checksum: 31813840aa88e1e4401af857389f7d04 (MD5) === Approved for entry...
Main Author: | Costa, Francine Manhago Bueno |
---|---|
Other Authors: | 34202668049 |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Pelotas
2016
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repositorio.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/3084 |
Similar Items
-
Produtos alimentares tradicionais: hábitos de compra e consumo do mel Traditional alimentary products: purchase habits and honey consumption
by: Maria Ribeiro, et al.
Published: (2009-12-01) -
Um estudo sobre a evolução histórica da apicultura.
by: SANTOS, José Ozildo dos.
Published: (2015) -
Qualidade de méis produzidos por apicultores e méis provenientes de entrepostos registrados no Serviço de Inspeção Federal
by: M.B.L. Silva, et al.
Published: (2011-08-01) -
Estrutura organizacional da atividade apícola nos municípios de Silvânia, Vianópolis e Orizona, Goiás
by: Visconde, José Vieira
Published: (2016) -
Caracterização físico-química e palinológica de amostras de mel de abelha africanizada dos municípios de Santa Helena e Terra Roxa (PR)
by: Moraes, Fernanda Jacobus de
Published: (2017)