As centrais públicas de abastecimento no contexto da globalização dos alimentos: entre as mudanças na forma de atuação do Estado e o fortalecimento dos grandes distribuidores: o caso do CEASA-PE

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gonzaga Do Nascimento, Wanessa
Other Authors: Salete Barbosa Cavalcanti, Josefa
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Pernambuco 2014
Subjects:
Online Access:https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/9350