Alfa-amilases do peixe amazônico tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818), e sua compatibilidade com detergentes comerciais

Alfa-amilases do peixe amazônico tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818), e sua compatibilidade com detergentes comerciais

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Bibliographic Details
Main Author:	FERREIRA, Amália Cristine Medeiros
Other Authors:	BEZERRA, Ranilson de Souza
Language:	br
Published:	Universidade Federal de Pernambuco 2015
Subjects:	Tambaqui Resíduo pesqueiro α-amilase Detergentes comerciais
Online Access:	https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/12101

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