Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício

Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício

Show other versions (1)

Made available in DSpace on 2014-10-09T12:50:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 === Made available in DSpace on 2014-10-09T13:58:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 10896.pdf: 6511897 bytes, checksum: 2156950a1e6d3ef4708b9cd1203a39c7 (MD5) === Tese (Doutoramento) === IPEN/T === Instituto de Pesquisas Energ...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: COSENTINO, HELIO M.
Other Authors: Nelida Lucia Del Mastro
Format: Others
Published: 2005
Subjects:
food additives
dyes
food processing
Online Access:http://repositorio.ipen.br:8080/xmlui/handle/123456789/11297
id ndltd-IBICT-oai-repositorio.ipen.br-123456789-11297
record_format oai_dc
spelling ndltd-IBICT-oai-repositorio.ipen.br-123456789-112972019-01-21T19:56:29Z Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício COSENTINO, HELIO M. Nelida Lucia Del Mastro food additives dyes food processing Made available in DSpace on 2014-10-09T12:50:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Made available in DSpace on 2014-10-09T13:58:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 10896.pdf: 6511897 bytes, checksum: 2156950a1e6d3ef4708b9cd1203a39c7 (MD5) Tese (Doutoramento) IPEN/T Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SP 2005 2014-10-09T12:50:26Z 2014-10-09T13:58:53Z 2014-10-09T12:50:26Z 2014-10-09T13:58:53Z info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/doctoralThesis http://repositorio.ipen.br:8080/xmlui/handle/123456789/11297 info:eu-repo/semantics/openAccess 130 N reponame:Repositório Institucional do IPEN instname:Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares instacron:IPEN
collection NDLTD
format Others
sources NDLTD
topic food additives
dyes
food processing
spellingShingle food additives
dyes
food processing
COSENTINO, HELIO M.
Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício
description Made available in DSpace on 2014-10-09T12:50:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 === Made available in DSpace on 2014-10-09T13:58:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 10896.pdf: 6511897 bytes, checksum: 2156950a1e6d3ef4708b9cd1203a39c7 (MD5) === Tese (Doutoramento) === IPEN/T === Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SP
author2 Nelida Lucia Del Mastro
author_facet Nelida Lucia Del Mastro
COSENTINO, HELIO M.
author COSENTINO, HELIO M.
author_sort COSENTINO, HELIO M.
title Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício
title_short Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício
title_full Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício
title_fullStr Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício
title_full_unstemmed Efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício
title_sort efeitos da radiação ionizante em corantes naturais de uso alimentício
publishDate 2005
url http://repositorio.ipen.br:8080/xmlui/handle/123456789/11297
work_keys_str_mv AT cosentinoheliom efeitosdaradiacaoionizanteemcorantesnaturaisdeusoalimenticio
_version_ 1718867879775961088

Similar Items