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Previous issue date: 2017-12-01 === The aim of this study was to evaluate the performance and economic viability of young bulls
backgrounded in rotated pasture of Cynodon spp. cv. Tifton 85, in the rainy season. Eightyone
bull calves with average age of 12 months and average weight of 252±33 kg were used.
The experiment was conducted in a completely randomized design in a 2x3 factorial
arrangement, using mineral supplement (MS) and energy-mineral supplement (EMS), and
three genetic groups Nellore (NEL), ½Canchim½Nellore (CAN) and ½Brangus½Nellore
(BRN). The average forage availability was 13.6 kg DM/day per animal. The consumption of
MS was statistically similar between genetic groups with overall mean of 0.073 kg/day per
animal. The consumption of EMS was higher for the BRN with 2.10 kg/day, followed by
CAN with 1.57 kg/day and lower for NEL with 1.28 kg/day. Average daily weight gain
(ADG) and total weight gain were higher for animals receiving EMS than those receiving MS
(P<0.05). In the MS treated animals, the BRN had ADG of 0.64 kg, and the NEL and CAN
were similar with average of 0.46 kg/day. For animals that consumed EMS, the CAN had
higher ADG with 0.97 kg, and the NEL and BRN were similar with average of 0.86 kg/day.
Levels of glucose, cholesterol, total protein, albumin and creatinine were not changed by the
type of supplement or genetic groups. Higher levels of urea were found in NEL and CAN
animals with MS. The BRN were more compact, with greater development of chest and
hindquarters, the CAN had intermediate development of thorax and hindquarters, and
presented greater growth in length, while the NEL had higher growth in height and lower in
thorax and hindquarters. The highest spending on MS per animal/day was for the NEL
(R$0.14), the lowest for the BRN (R$0.06), and intermediate for the CAN (R$0.07). For
animals treated with EMS the highest spending per animal/day was for the BRN (R$1.95), the
lowest for the NEL (R$1.14), and intermediate for the CAN (R$1.40). The cost of EMS was
higher in all genetic groups in relation to MS. The net income per animal with MS was better
for the BRN with R$282.04, followed by the CAN with R$197.18, and lower for the NEL
with R$117.21. For bulls that received EMS, the CAN had the best net revenue of R$317.40
per animal, followed by BRN with R$175.55 and lower for NEL with R$165.30. The NEL
and CAN bulls that received EMS had a higher economic return than those treated with MS,
whereas BRN had a better return for animals treated with MS. The energy-mineral
supplement provided better performance of animals. The use of energy-mineral supplement
during the rainy season in Tifton 85 grass is recommended only for Nellore and
½Canchim½Nelore bulls, for ½Brangus½Nelore the mineral supplement is recommended. === Objetivou-se avaliar o desempenho e a viabilidade econômica de tourinhos de três grupos
genéticos, 1/2Brangus1/2 Nelore (BRN), 1/2Canchim1/2Nelore (CAN) e Nelore (NEL)
recriados em pastagem rotacionada de Cynodon spp. cv. Tifton 85, recebendo suplemento
mineral (SM) e energético-mineral (SEM), no período das águas. Foram utilizados 81
tourinhos, com idade média de 12 meses e peso médio de 252±33 kg. O experimento foi
conduzido em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2x3, sendo utilizados
dois suplementos e três grupos genéticos. A disponibilidade média de forragem foi de 13,6 kg
de MS/dia por animal. O consumo de SM foi estatísticamente semelhante entre os grupos
genéticos com média de 0,073 kg/dia por animal, já o consumo de SEM foi maior para o BRN
com 2,10 kg/dia, seguido pelo CAN com 1,57 kg/dia e menor para o NEL com 1,28 kg/dia. O
ganho de peso médio diário (GMD) e ganho de peso total foram maiores (P<0,05) para os
animais que receberam SEM em relação aos que receberam SM. Nos animais tratados com
SM, o grupo BRN teve GMD de 0,64 kg, o NEL e CAN foram semelhantes com média de
0,46 kg/dia. Dos animais que consumiram SEM, o CAN teve maior GMD (P<0,05) com 0,97
kg, e o NEL e BRN foram semelhantes com média de 0,86 kg/dia. Os níveis de glicose,
colesterol, proteina total, albumina e creatinina não foram alterados em função dos tipos de
suplementos utilizados ou entre os grupos genéticos. Maiores níveis de ureia (P<0,05) foram
encontrados nos animais do grupo NEL e CAN suplementados com mineral. Foi observado
que os animais do grupo BRN apresentaram-se mais compactos, com maior desenvolvimento
de tórax e traseiro, o CAN teve desenvolvimento intermediário em crescimento de tórax e
traseiro, e apresentou maior crescimento em comprimento, já o NEL teve crescimento maior
em altura e menor em tórax e traseiro. O maior gasto com SM por animal/dia foi com o grupo
NEL (R$0,14), o menor com o grupo BRN (R$0,06), e o CAN intermediário (R$0,07).
Quando os animais foram tratados com SEM o maior gasto por animal/dia foi com o grupo
BRN (R$1,95), o menor foi com o grupo NEL (R$1,14), e o CAN intermediário (R$1,40). O
custo do SEM foi maior em todos os grupos genéticos em relação ao SM. Avaliando a receita
líquida por animal nos grupos que receberam SM foi melhor para o BRN com R$282,04,
seguido pelo CAN com R$197,18, e menor para o NEL com R$117,21. Já dos animais que
receberam SEM, o CAN teve a melhor receita líquida com R$317,40 por animal, seguido pelo
BRN com R$175,55 e menor para o NEL com R$165,30. Os tourinhos NEL e CAN que
receberam SEM tiveram maior retorno econômico do que os tratados com SM, já o BRN teve
melhor retorno para os animais tratados com SM. O suplemento energético-mineral
proporcionou melhor desempenho aos animais. O suplemento energético-mineral para uso no
período das águas em capim Tifton 85 é recomendado somente para os tourinhos Nelore e
½Canchim½Nelore, para os tourinhos ½Brangus½Nelore é recomendado o uso de
sumplemento mineral.
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