Uso de revestimentos comestíveis ativos com nanofibras celulosídicas de casca de arroz na pós-colheita de frutas
Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-07-18T14:29:17Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Ítalo Careli Gondim - 2017.pdf: 3904278 bytes, checksum: bf91c0faaf4452872583b733ae957fd6 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) === Approved for entry...
Main Author: | Careli-Gondim, Ítalo |
---|---|
Other Authors: | Soares Júnior, Manoel Soares |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Goiás
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/7595 |
Similar Items
-
Preparo e caracterização de filmes comestíveis de quitosana
by: Rodrigo Martins Fráguas, et al.
Published: (2015-12-01) -
Desenvolvimento e avaliação toxicológica de filmes comestíveis hidrofóbicos com incorporação de nanopartículas de quitosana
by: Scramin, Juliana Aparecida
Published: (2016) -
Revestimentos de fécula de mandioca, perda de massa e alteração da cor de frutos de pimentão
by: Vicentini Nívea Maria, et al.
Published: (1999-01-01) -
Incorporação de compostos ativos naturais em matrizes poliméricas para liberação oral utilizando a técnica de impressão
by: Josiane Gonçalves Borges
Published: (2017) -
Incorporação de compostos ativos naturais em matrizes poliméricas para liberação oral utilizando a técnica de impressão
by: Borges, Josiane Gonçalves
Published: (2017)