Avicultura industrial e reestruturação produtiva: os produtores integrados no município de Pires do Rio (GO)

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Novais, Simone Francisca de
Other Authors: Pessôa, Vera Lúcia Salazar
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Goiás 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/5359
Description
Summary:Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-03-21T11:25:14Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Simone Francisca de Novais - 2015.pdf: 5981191 bytes, checksum: b3c097828eb8578094dbc9ef47cbd6ae (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) === Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-03-21T11:30:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Simone Francisca de Novais - 2015.pdf: 5981191 bytes, checksum: b3c097828eb8578094dbc9ef47cbd6ae (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) === Made available in DSpace on 2016-03-21T11:30:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Simone Francisca de Novais - 2015.pdf: 5981191 bytes, checksum: b3c097828eb8578094dbc9ef47cbd6ae (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-04-28 === This dissertation aims to understand ... === A presente dissertação tem como objetivo compreender as transformações desencadeadas pela avicultura industrial e o sistema de integração da agroindústria Nutriza Agroindustrial de Alimentos S.A./FRIATO, no município de Pires do Rio-GO, cujo trabalho mostra o contexto de formação territorial econômica do município, as implicações socioeconômicas e a reorganização do espaço a partir da implantação da referida agroindústria e o sistema de integração como alavanca desse processo produtivo, incorporado as novas tecnologias e a reorganização do trabalho. Ao analisar o setor avícola, buscou-se compreender as novas configurações da reestruturação produtiva na avicultura no município, sua importância na geração de renda e mão de obra, os padrões tecnológicos aplicados na atividade, os custos de manutenção da atividade no campo e, particularmente, as relações agroindústria e produtores integrados, apresentando os diversos tipos destes produtores, identificando-se os novos moldes de produção integrada. Constatou-se que os produtores integrados, em sua maioria, praticam pluriatividade e apresentam perfil empresarial. Foram discutidas as relações produtor e indústria, as possibilidades de reestruturação desse programa de integração dos produtores avícolas, as dificuldades enfrentadas por eles, assim como os reflexos dessas alterações no trabalho e na vida da população local, notadamente na região. O caminho metodológico da pesquisa é de caráter qualitativo, constituído pelos seguintes passos: pesquisa teórica, pesquisa documental, pesquisa de campo. Para a coleta dos dados foram feitas entrevistas semiestruturadas. As ilustrações foram feitas com registros fotográficos e mapas.