Adaptação e validação de um questionário de frequência alimentar para crianças de 6 a 10 anos

Os estudos sobre os hábitos alimentares valem-se de diferentes instrumentos, conforme o objetivo da pesquisa e a população investigada. Em se tratando da população infantil, há maior variação intrapessoal e limitada capacidade cognitiva para informar o que ingeriram, tornando a avaliação dietética m...

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Bibliographic Details
Main Author: Del Pino, Daisy Lopes
Other Authors: Friedman, Rogério
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2009
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/15937