Avaliação do potencial do extrato comercial de guaraná (Paullinia cupana) como alternativa preventiva frente à toxicidade induzida em ratos wistar por compostos carbonílicos
Os compostos carbonílicos (CC) são compostos altamente tóxicos. A exposição humana aos CC ocorre a partir da inalação de seus vapores, contato com a pele e ingestão através dos alimentos e geração endógena. Dentre estes CCs, podemos citar, acroleína (ACR), Glioxal (GO), Metil-Glioxal (MGO). O 2-prop...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2016
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Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/150208 |