Relações com o mercado e (re) construção das identidades socioprofissionais na agricultura orgânica

A presente tese propõe uma discussão sobre a agricultura orgânica e suas relações com o mercado. As relações com o mercado, que são estabelecidas pelas organizações de agricultores, atualmente ocupam uma posição central nas discussões do denominado “movimento orgânico” no Brasil, constituindo-se em...

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Bibliographic Details
Main Author: Schultz, Glauco
Other Authors: Gehlen, Ivaldo
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2007
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/8585