Cadeia de produtos orgânicos em cooperativas de consumo de SC e RS
Os orgânicos apresentam um crescimento em seu consumo nos últimos anos, e apontam para uma perspectiva de continuidade desse evento. Sua cadeia de produção é marcada por uma estrutura heterogênica, rica em modelos de organização e distribuição, com uma ampla gama de diferenciações nos modelos tradic...
Main Author: | Klein, Adriano Diego |
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Other Authors: | Schultz, Glauco |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2014
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/103370 |
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