Cadeia de produtos orgânicos em cooperativas de consumo de SC e RS

Os orgânicos apresentam um crescimento em seu consumo nos últimos anos, e apontam para uma perspectiva de continuidade desse evento. Sua cadeia de produção é marcada por uma estrutura heterogênica, rica em modelos de organização e distribuição, com uma ampla gama de diferenciações nos modelos tradic...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Klein, Adriano Diego
Other Authors: Schultz, Glauco
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/103370

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