Tocoferóis e tocotrienóis em hortaliças, ovos e óleos vegetais utilizados em restaurantes comerciais
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Main Author: | Guinazi, Michele |
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Other Authors: | Brandão, Sebastião César Cardoso |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Viçosa
2016
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/8902 |
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