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Previous issue date: 2011-06-02 === The present work has as main objective contribute and promote studies and
surveys related to management and the form of measurement of the costs of the
quality and not quality in an industrial firm, seeking to identify the models used and
the current stage in which they are for measuring these costs in accordance with its
measuring instruments, as is used this information as a management tool and
strategy of the Organization. The theoretical-based on the main authors on total
quality its principles and measurement of costs not quality . After the advent of
reformulating the standards of ISO 9000, occurred in 2000, the measurement of
quality costs gained prominence, emphasizing the importance of measurement of
quality in terms not only in accounting terms, but also financial whereas the
conversion of data of financial information process to provide comparable measures
over the processes and to facilitate improvements in efficiency and effectiveness of
the organization. The investment performed by the company in search of quality to
be measured in financial terms provides the vision of the reduction of costs and the
improvement in production processes and the adoption of the philosophy lean.
investigated-this search the methodology and evolution adopted by Industry and
Commerce Adria Food of Brasil Ltda. to establish the costs of the quality and
importance of the accounts in this process. The information were obtained through
documentary analysis, interviews and observations of the author === O presente trabalho tem como objetivo principal contribuir e promover estudos
e pesquisas relacionados à Gestão e à forma de mensuração dos Custos da
Qualidade e da não Qualidade em uma empresa industrial, buscando identificar os
modelos utilizados e o atual estágio em que se encontram para a mensuração
desses custos de acordo com seus direcionadores, e como é utilizada essa
informação como ferramenta de gestão e estratégia da Organização. O referencial
teórico baseia-se nos principais autores sobre qualidade total, seus princípios e
mensuração dos custos na não qualidade. Após o advento de reformulação das
normas da ISO 9000, ocorrida em 2000, a mensuração dos custos da qualidade
ganhou destaque, ressaltando a importância da mensuração da qualidade não só
em termos contábeis, mas também financeiro considerando a conversão de dados
de processo em informações financeiras para fornecer medidas comparáveis ao
longo dos processos e para facilitar melhorias da eficácia e eficiência da
organização. O investimento efetuado pela empresa em busca da qualidade, ao ser
mensurado em termos financeiros, proporciona a visão da redução dos custos e da
melhoria nos processos de produção e adoção da filosofia enxuta. Investigou-se
nesta pesquisa a metodologia e evolução adotadas na Indústria e Comércio Adria
Alimentos do Brasil Ltda., ao apurar os custos da qualidade e da importância da
contabilidade neste processo. As informações foram obtidas por meio da análise
documental, entrevistas e observações do autor
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