Produção e avaliação da qualidade do suco clarificado de camu-camu, originário da margem do Rio Putumayo (fronteira Brasil – Colômbia)

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Infante, Ximena Letícia Bardales
Other Authors: Andrade, Jerusa de Souza
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Amazonas 2015
Subjects:
Online Access:http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4649