DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE BISCOITOS ELABORADOS COM FARINHA MISTA DE ARROZ VERMELHO E FEIJÃO CARIOCA
Made available in DSpace on 2018-09-11T12:24:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_12562_Dissertacao Camila soares de magalhaes.pdf: 2305091 bytes, checksum: 9d6fb03f9ada6562f2710d7db0a54c70 (MD5) Previous issue date: 2018-07-12 === O arroz integral vermelho é um cereal de qualidade nutricional sup...
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| Format: | Others |
| Published: |
Universidade Federal do Espírito Santo
2018
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| Online Access: | http://repositorio.ufes.br/handle/10/10376 |