Determinação do ácido quínico e derivados antioxidantes da erva mate (Ilex paraguariensis)

Orientador : Prof. Brás Heleno de Oliveira === Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Química. Defesa: Curitiba, 2016 === Inclui referências : f. 152-161 === Resumo: À Ilex paraguariensis (Saint Hilaire), conhecida como mate, planta...

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Bibliographic Details
Main Author: Chornobai, Cesar Arthur Martins
Other Authors: Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Exatas. Programa de Pós-Graduação em Química
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1884/45347